Hôtellerie

Le Giardino Group renforce sa position dans le segment du luxe en Suisse

Le Giardino Group continue de renforcer sa position de leader dans l‘hôtellerie de luxe suisse: les distinctions décernées au chef d‘exception Reto Brändli ainsi que les classements de premier plan de (...)

Novotel Bern Expo mise sur des solutions d’eau potable efficaces pour ses clients et collaborateurs

Le Novotel Bern Expo accueille des hôtes en voyage d’affaire et de loisirs du monde entier. En outre, l’hôtel est apprécié des autochtones pour son Adventure Room et le nouveau spot de dîner immersif (...)

Victoire pour le bachelor professionnel – HotellerieSuisse se montre satisfait

En adoptant le paquet de mesures visant à augmenter l’attractivité de la formation professionnelle supérieure, le Parlement reconnaît l’importance de cette voie de formation. HotellerieSuisse salue (...)

L’hôtel Prätschli à Arosa garantit une qualité constante grâce à une technologie culinaire intelligente

Surplombant Arosa, l’hôtel Prätschli domine un paysage alpin d’une beauté saisissante. Loin de toute agitation, les hôtes y trouvent un havre de paix, aussi bien en hiver que – nouveauté cette année – (...)

Le Mürren Palace augmente le confort et la productivité

L’hôtel Mürren Palace propose une nouvelle expérience à ses hôtes et son équipe: blue TV business de Swisscom combine une offre d’information et d’entertainment solide et une qualité de service (...)

Hôtel-restaurant Schützen à Steffisburg – cap sur la qualité et la durabilité

À l’hôtel-restaurant Schützen de Steffisburg, chacun y trouve son bonheur: un rösti généreux au

restaurant, un filet d’agneau tendre dans le jardin d’hiver ou une assiette fitness pour les (...)

Deux professionnels pour un café parfait

Innovant et moderne: le Sunstar Hotel de Pontresina, qui vient d’ouvrir ses portes, mise sur un concept d’hôtellerie et de restauration contemporain et s’adresse ainsi aux clients flexibles aimant la (...)

La qualité au plus haut niveau  jusque dans la lingerie maison  

L’hôtel Maistra 160 récemment construit au centre du village de Pontresina allie architecture et hospitalité au meilleur sens du terme. De l’extérieur, il s’agit d’une construction réduite qui, une (...)

Des idées rafraîchissantes et un plaisir culinaire durable

L’Ecole Hôtelière de Thoune (EHT) est l’une des écoles hôtelières leaders de Suisse, bien connue pour ses formations idéalement orientées à la pratique professionnelle et la seule, dans toute l’espace (...)

Charme alpin et hospitalité Walser

Service personnalisé, grand confort et une petite touche alpine – le Parkhotel Silvretta à Klosters gâte ses hôtes avec beaucoup de charme et une très cordiale hospitalité pour qu’ils se sentent ici (...)

Culture hôtelière urbaine dans un environnement campagnard idyllique – l’hôtel Drei-Häuser Caspar à Muri

Deux auberges historiques combinées à une nouvelle construction contemporaine: dans la commune argovienne de Muri, deux familles locales ont réalisé un projet tout à fait extraordinaire en redonnant (...)

«Alte Brauerei» – Concepts de service flexibles et modulaires

Dans le pittoresque village de Celerina, en Engadine, la Alte Brauerei (vieille brasserie) est un attrayant établissement trois étoiles ouvert à toutes et tous. Cet hôtel-restaurant très accueillant (...)

Mouh…...ais, il faut que tu y ailles …!

Muh York: 6275 km. Kuhwaid: 3908 km. Honomuhlu: 12315 km. Place des vaches en bois (Holzkuhplatz) 1:0 km. Nous y voici donc et nous admirons avec étonnement les grandes planches de bois qui décorent (...)

Quand hospitalité et conformité aux principes du développement durable se conjuguent à la perfection

D’un côté, un premier sommet et de l’autre, un deuxième. Quel que soit le côté d’où l’on accède à la Lenzerheide, les deux sommets Rothorn et Stätzerhorn sont toujours là pour vous accueillir. Or, ce (...)