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En gravissant la colline surplombée par le château de Habsbourg, l’importance historique de ce lieu se fait sentir assez rapidement. C’est ici que le comte Radbot, vers l’an 1030, aurait fait construi

Depuis 1893, l’EHL est considérée comme une pionnière dans la formation en management hôtelier. Ce qui a commencé dans une salle de l’Hôtel d’Angleterre, au bord du lac Léman, s’est transformé en un g

En entendant Miele, on pense probablement à des aspirateurs, des machines à laver ou des fours. C’est correct! Toutefois, le domaine est vaste. Avec Miele Professional, le groupe Miele propose une lar

L’aube se lève à Grindelwald, le ciel est encore chargé de nuages, mais une belle journée d’été s’annonce. Les boutiques et le bistrot du Grindelwald Terminal, qui est depuis fin 2020 un point de dépa

Le premier palace suisse redevient le plus récent: c’est sur cette accroche que le légendaire établissement, situé dans le village de Mürren interdit aux voitures, accueille les visiteurs sur son site

C’est avec émotion et une nostalgie teintée de fierté qu’Ezio Vialmin évoque son enfance à Montreux. Il se souvient des étés baignés de lumière, les débuts du Festival de Jazz où l’on voyait passer mu

Verena Duchoud-Heeb travaille chez KADI SA depuis dé-but 2021 et assume depuis un rôle central au sein de l’équipe de vente en tant que Key Account Manager. Elle dispose de connaissances approfondies

Cette nouvelle Patty se distingue par un diamètre plus généreux que la version classique, un poids allégé (90 g) et une forme plus plate qui facilite l’empilement. Grâce à la qualité IQF, seules les q

Les produits de commodité ouvrent de vastes possibilités aux professionnels de la cuisine: gain de temps, qualité élevée en tout temps et réduction du gaspillage alimentaire. Les portions peuvent être

Les uns notent encore méticuleusement ce qu’ils ont appris sur des affiches, les autres préparent les derniers amuse-bouche qui seront servis aux formateurs dans quelques instants. La charcuterie est