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L'événement «Les meilleurs partenaires» est unique en son genre dans la branche. Une fois par an, Transgourmet/Prodega évalue quelque 300 fournisseurs partenaires et récompense les meilleurs d'entre e

Au début de la manifestation, le président Culina Davor Bratoljic a souhaité la bienvenue aux participants et s’est dit très impressionné et réjoui du grand nombre de personnes présentes. Par ailleurs

Fynn Thielen a parlé d’une expérience inoubliable, peu après sa victoire à «gusto22» au printemps. «Participer à ‹gusto›, c’est déjà gagner, peu importe la place que l’on obtient au classement.» La po

Après 5 heures et 35 minutes de concours, le chef bernois s’est qualifié pour la finale mondiale du Bocuse d’Or. Le concours aura été la conclusion d’une intense préparation: depuis sa sélection, à Ge

Voici plus de 70 ans que la maison Pitec AG est un partenaire de référence en matière de technique gastronomique et de boulangerie et offre à ses clients tout ce dont ces derniers peuvent avoir besoin

Pour la spécialiste en handbike Sandra Stöckli, la meilleure saison de sa carrière jusqu’ici s’est terminée, mi-août, avec quatre médailles obtenues lors de quatre compétitions de la Coupe du monde et

Shaun Rollier (27) s’est imposé, lors d’une finale extrêmement passionnante et de haut niveau placée sous la direction du président du jury Franck Giovannini (Restaurant de l’Hôtel de Ville de Crissie

Dans le secteur, l’événement «Les meilleurs partenaires», organisé pour la première fois en 2023 sous le nom de «Best Partner Award», est unique en son genre. Une fois par an, Transgourmet/Prodega éva

Le Team helvétique n’a rien à se reprocher. Au cours des 5 heures 35 passées en cuisine et encouragés par une délégation Suisse de plus de 150 personnes qui auront su donner de la voix, tous ont livré

En définitive, ce sont trois femmes qui sont montées sur scène avec Mélanie Freymond et Sven Epiney, qui ont animé en duo le 31 mars la proclamation des résultats du championnat suisse des apprentis c