Un rêve partagé fait doublement plaisir

Les propriétaires Bettina et Richard Plattner ont fait appel au célèbre architecte grisonnais Gion A. Caminada pour construire un hôtel unique en son genre. Cette exigence se reflète dans quasiment chaque détail du Maistra. Par exemple dans le sol en terrazzo recouvert de jade de la région de la Bernina ou dans la salle en bois d’arolle d’interprétation moderne – réalisée par des entreprises régionales qui connaissent parfaitement les matériaux locaux.

«Lors de la planification des processus, de l’aménagement intérieur et de l’infrastructure d’exploitation, ma femme et moi avons développé des solutions optimales et modernes en collaboration avec les propriétaires», raconte Martin Müller. Pourquoi ont-ils choisi Swisscom comme partenaire pour l’installation, le service et le support de l’infrastructure informatique? «Nous voulions un prestataire de services de la région – avec un contact personnel, un échange véritable et des trajets courts. Le partenaire de Swisscom, Metelcom AG de Samedan, nous prouve encore aujourd’hui que nous avons fait le bon choix. Des spécialistes de Swisscom ont participé à la planification et nous ont soutenus avec une grande compétence.»

Avec blue TV Host, le Maistra met à la disposition de ses hôtes une offre de divertissement de qualité avec un grand choix de chaînes. «Mais nous allons aussi au-devant des clients qui ne veulent pas renoncer à leur cher streaming avec Netflix et autres», explique Martin Müller. Le Maistra fait partie des rares hôtels qui permettent le streaming. «De temps en temps, il y a encore des ratés de départ, qui sont à chaque fois rapidement traitées», remarque-t-il en souriant. «Mais les nombreux retours positifs de nos hôtes montrent qu’avec la télé en streaming, nous sommes dans l’air du temps.»

Plattners – entrepreneurs et eux-mêmes hôteliers – ont à cœur d’ancrer le Maistra dans la vie du village. Il ne s’agissait pas de faire atterrir un OVNI hôtelier, mais de créer une maison ouverte dans laquelle tout le monde se sente bien. L’espace réservé aux tables d’habitués dans le restaurant et le bar facile d’accès au milieu du hall de l’hôtel témoignent de cette attitude. Le nouveau Pöstlikeller est un lieu de rencontre apprécié des habitants et des étrangers. Et dans la Creative Box, les habitants et les clients de l’hôtel trouvent tout ce que le cœur créatif désire – des Macs avec des programmes de traitement d’images à l’imprimante 3D en passant par des ustensiles de peinture et de bricolage. Le Maistra y organise également des ateliers publics, par exemple avec des photographes, des artisans, des designers ou des artistes.

Pour Martin Müller, un réseau WLAN performant ainsi qu’une offre de télévision moderne sont indispensables à une bonne expérience pour la clientèle. «La qualité des processus d’exploitation est tout aussi importante», constate-t-il. «Pour de nombreuses applications, nous misons sur des solutions Cloud modernes – tel que pour le Front Office ou la programmation du système de fermeture. Les commandes du restaurant sont affichées sur des écrans dans la cuisine. Nous avons également un accès numérique à la domotique. Je peux commander les appareils de chauffage, de refroidissement ou de ventilation depuis chez moi sur mon PC. Sans internet fiable, nous devrions fermer nos portes. C’est rassurant de savoir que nous pouvons compter sur une assistance rapide de Swisscom et de son partenaire local.»